چاشنی کباب مکزیکی

چاشنی کباب مکزیکی – مستر اسپایسی
چاشنی کباب مکزیکی محصول مستر اسپایسی، محصولی از شرکت آتش مهر است که با ترکیب ویژه‌ای از پودر فلفل چیلی، زیره سبز، پودر سیر، پودر پیاز و پودر پاپریکا تهیه شده است. این چاشنی به گوشت کباب طعمی تند و معطر می‌دهد که یادآور طعم‌های اصیل مکزیکی است. برای یک تجربه بی‌نظیر از کباب مکزیکی، این چاشنی را به گوشت خود اضافه کنید.

مواد لازم:
ادویه مکزیکی: ۳۰ گرم
برش انتخابی مرغ: ۱۰۰۰ گرم
روغن زیتون: ۷۵ گرم
سیر: ۴ حبه
طرز تهیه:
همه مواد را با هم مخلوط کنید تا ترکیب یکدستی به دست آید.
مرغ را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تمامی قطعات مرغ به چاشنی آغشته شوند.
مرغ را به مدت ۱ ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت کند و طعم‌ها به خورد مرغ بروند.
سپس مرغ را روی گریل یا در فر بپزید تا کاملاً پخته شود.