کاور باربیکیو گازی آترا ۵۵۰,۰۰۰ تومان–۷۵۰,۰۰۰ تومان
سیخ ۱۰۲ ۹۰,۰۰۰ تومان–۲۴۰,۰۰۰ تومان
چاشنی باربیکیو ایتالیایی مستر اسپایسی
چاشنی باربیکیو ایتالیایی محصول مستر اسپایسی از شرکت آتش مهر، یک انتخاب بینظیر برای علاقهمندان به طعمهای ایتالیایی است. این چاشنی شامل پودر سیر، پودر پیاز، اورگانو خشک، ریحان خشک، رزماری و پودر پارمزان است که با هم ترکیبی عالی برای طعمدهی به گوشتهای باربیکیو و کباب ایجاد میکنند. با استفاده از این چاشنی، میتوانید لذت یک باربیکیو ایتالیایی را تجربه کنید.
نحوه ترکیب چاشنی باربیکیو ایتالیایی برای کباب ایتالیایی مرغ:
کباب ایتالیایی مرغ
مواد لازم:
- ادویه ایتالیایی: ۳۰ گرم
- سینه مرغ: ۱۰۰۰ گرم
- روغن زیتون: ۱۲۰ گرم
- جعفری تازه خرد شده: ۲۰ گرم
- آب لیمو تازه: ۶۰ گرم
- نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه:
- همه مواد را با هم مخلوط کنید تا ترکیب یکدستی به دست آید.
- سینه مرغ را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید تا تمامی قطعات مرغ به چاشنی آغشته شوند.
- مرغ را به مدت ۲ ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت کند و طعمها به خورد مرغ بروند.
- سپس مرغ را روی گریل یا در فر بپزید تا کاملاً پخته شود.