جستجو
این کادر جستجو را ببندید.
سبد خرید
هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
0
جستجو
این کادر جستجو را ببندید.
سبد خرید
هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
0

با توجه به مشکلات قطعی برق در روزهای شنبه در صورت نیاز با شماره 09143959060 تماس حاصل فرمائید.

باربیکیوی مرغ یک غذای خوشمزه و آسان است. این غذا را به راحتی می توان با استفاده از باربیکیو و کباب پز گازی یا ذغالی تهیه کرد.

مواد لازم برای باربیکیوی مرغ:

  • مرغ یک عدد
  • سیر چند حبه
  • نمک ۱ قاشق غذاخوری
  • فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
  • سس گوجه ۱/۲ پیمانه
  • سرکه ۱/۳ پیمانه
  • شکر ۱/۳ پیمانه
  • سس ورچسترشایر ۱ قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون به میزان لازم
باربیکیوی مرغ-5- کباب پز و باربیکیو آتش مهر

طرز تهیه:

از یک مرغ تقریبا ۲ کیلوگرمی استفاده کنید. مرغ را ۱۰ تکه کنید. حبه‌های سیر را پوست بگیرید و ریز خرد کنید. یک قاشق غذاخوری نمک را با نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه ترکیب کنید و روی تکه‌های مرغ بپاشید. مرغ ها را در سینی فر بچینید و برای یک ساعت کنار بذارید.

در این میان، سس گوجه، سرکه، شکر، سس ورچسترشایر و سیر رو در قابلمه‌ی کوچکی بریزید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد. مواد را مدام و به مدت ۴ دقیقه هم بزنید تا حجم مواد حدود ۱ پیمانه شود. مقداری نمک و فلفل سیاه به سس اضافه کنید و آن را از روی حرارت بردارید.

کباب پز گازی یا باربیکیو خود را روشن کنید. روی تکه‌های مرغ کمی روغن زیتون بمالید و آن ها حدود ۳۰ دقیقه بپزید تا مغزپخت شوند.

سس را روی مرغ‌ها بمالید و آن‌ها را برای ۳ تا ۴ دقیقه دیگر روی کباب پز یا باربیکیو گریل کنید.

راز داشتن مرغ باربیکیوی آب‌دار در پختن تکه‌های مرغ با پوست و استخوان است.

آموزش های بیشتر:

باربیکیوهای آتش مهر

  • باربیکیو ذغالی آتشدان ۱۰۱-سایز۹۰-درب ذوزنقه‌ای-استیل-روبرو-درب بسته
    باربیکیو ذغالی آتشدان ۱۰۱
    – سایز ۹۰ درب ذوزنقه ای استیل
    33,010,000تومان
  • باربیکیو ذغالی آتشدان ۱۰۱
    – سایز ۹۰ درب ذوزنقه‌ای رنگی کابینت فلزی
    29,560,000تومان
  • باربیکیو گازی افروزش ۱۰۰ اکو
    – سایز ۶۰ درب گرد رنگی
    12,490,000تومان
  • باربیکیو زغالی آتشدان 101-سایز60-درب ذوزنقه‌ای-سبز-روبرو
    باربیکیو ذغالی آتشدان ۱۰۱
    – سایز ۶۰ درب ذوزنقه ای رنگی
    17,710,000تومان
  • باربیکیو گازی افروزش ۱۰۳-سایز۶۰-درب ذوزنقه‌ای-ترمو-درب بسته-نمای روبرو
    باربیکیو گازی افروزش ۲۰۳
    – سایز ۶۰ درب ذوزنقه‌ای استیل کابینت ترمو
    32,950,000تومان
  • باربیکیو مینی آیلند ۱۰۲-روبرو
    باربیکیو مینی آیلند ۱۰۲
    – ۱۲۰سانتی استیل
    12,000,000تومان

خبرنامه پیامکی آتش مهر

با عضویت در خبرنامه آتش مهر از آخرین اخبار و جدیدترین تخفیفات از طریق پیامک مطلع خواهید شد.