جستجو
این کادر جستجو را ببندید.
سبد خرید
هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
0
جستجو
این کادر جستجو را ببندید.
سبد خرید
هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
0

با توجه به مشکلات قطعی برق در روزهای شنبه در صورت نیاز با شماره 09143959060 تماس حاصل فرمائید.

سبزیجات ریشه دار کباب شده با سیر و رزماری

سبزیجات ریشه دار مثل ریشه کرفس، هویج، زردک یا همان هویج زرد داری خواص فراوانی هستند که همیشه ار وعده های غذایی ما فراموش میشن. برای یک ناهار یا شام سبک یکی از گزینه های خوب اینه که دست بکار شیم و با خرید سبزیجات ریشه دار و مقداری سبزیجات معطر مثل رزماری در عرض نیم ساعت یک غذای سالم و رژیمی رو به وسیله باربیکیو های آتش مهر تهیه کنیم. 

 

 مواد لازم برای سبزیجات ریشه دار کباب شده با سیر و رزماری 

ریشه کرفس برش خورده ۴۰۰ گرم

هویج متوسط ​​پوست کنده ۲۰۰ گرم

زردک متوسط ​​پوست کنده ۲۰۰ گرم  یا همان هویج زرد

سیب زمینی متوسط ​​ پوست کنده ۳۰۰ گرم

۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون خام
 
۲ قاشق غذاخوری برگ رزماری تازه رنده شده
 
۲ قاشق چایخوری سیر خرد شده
 
یک و نیم  قاشق چایخوری نمک 
 
½ قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه

تجهیزات خاص:

تابه گریل سوراخ دار

 

 

دستورالعمل پخت 

۱- در یک کاسه بزرگ آب را به جوش بیاورید. ریشه کرفس ، هویج ، زردک و سیب زمینی شیرین را به قطعات ۲/۵ سانتی برش دهید. اگر زردک ها خیلی ضخیم هستند ، آنها را از طول به نصف برش داده و هسته سفت داخلی  آن را قبل از برش زدن جدا کنید. کرفس، هویج و زردک را به آب جوش اضافه کرده و به مدت ۲ دقیقه بپزید. سیب زمینی شیرین را هم اضافه کرده و بپزید تا سبزیجات تا حدی پخته شوند حدود 6 تا 8 دقیقه یا بیشتر. سپس آب قابلمه رو خالی کنید تا سبزیجات کاملا خنک شوند. 
 
۲- باریکیو را آماده کنید و با حرارت 350 درجه فارنهایت یا 180 درجه سلسیوس قرار دهید و تابه گریل سوراخ دار را حدود ده دقیقه گرم کنید. 
 
۳- توی یک کاسه روغن زیتون رو بریزید، نمک و فلفل، سیر و رزماری رو هم اضافه کنید و مخلوط کنید. سپس سبزیجات رو داخل کاسه بریزید تا خوب با مواد داخل کاسه آغشته بشن. 
 
۴- سبزیجات را به صورت یک لایه در تابه کباب بخوابونید و روی حرارت متوسط ​​مستقیم باربیکیو کباب کنید. درب باربیکیو بسته باشد. حدود ده دقیقه تا خوب پخته بشن هر از گاهی تابه رو بچرخونید تا همه قسمت های سبزیجات گریل بشه. نوش جان 
 
 

فروشگاه کباب پز آتش مهر سازنده انواع باربیکیو، کباب پز گازی و ذغالی با بهترین کیفیت و خدمات پس از فروش.

برای تهیه انواع باربیکیو و کباب پز های گازی و ذغالی میتوان از فروشگاه آتش مهر مشاوره و سفارش خود را ثبت کنید. 

 

کباب پز های گازی و ذغالی آتش مهر با کیفیت بسیار بالا و قیمت مناسب را میتوان از فروشگاه اینترنتی آتش مهر سفارش دهید و از درب منزل تحویل بگیرید.

 

خرید باربیکیو
خرید کباب پز ذغالی

 

تهیه توسط تیم جزیره کباب آتش مهر
منبع: https://www.weber.com 

باربیکیوهای آتش مهر

  • باربیکیو ذغالی آتشدان ۱۰۱
    – سایز ۹۰ درب ذوزنقه‌ای رنگی کابینت فلزی
    29,560,000تومان
  • باربیکیو گازی آتشدان 100آتش مهر
    باربیکیو ذغالی آتشدان ۱۰۰
    – درب ذوزنقه‌ای رنگی پایه چرخ‌دار
    15,460,000تومان
  • باربیکیو گازی افروزش ۱۰۰-سایز۹۰-درب ذوزنقه‌ای-استیل-درب بسته-نمای روبرو
    باربیکیو گازی افروزش ۱۰۰
    – سایز ۹۰ درب ذوزنقه‌ای استیل پایه چرخ‌دار
    29,710,000تومان
  • باربیکیو گازی افروزش ۱۰۲-سایز۶۰-درب گرد-رنگی-آبی-درب بسته-نمای روبرو
    باربیکیو گازی افروزش ۱۰۲
    – سایز ۶۰ درب گرد رنگی پایه چرخ‌دار
    17,910,000تومان
  • باربیکیو گازی افروزش ۲۰۳-سایز۶۰ درب ذوزنقه‌ای استیل کابینت فلزی-نمای روبرو-درب بسته
    باربیکیو گازی افروزش ۲۰۳
    – سایز ۶۰ درب ذوزنقه‌ای استیل کابینت فلزی
    30,050,000تومان
  • باربیکیو گازی افروزش 102-سایز90-درب ذوزنقه‌ای-استیل-درب بسته-نمای روبه رو
    باربیکیو گازی افروزش ۱۰۲
    – سایز ۹۰ درب ذوزنقه‌ای استیل پایه چرخ‌دار
    33,130,000تومان

خبرنامه پیامکی آتش مهر

با عضویت در خبرنامه آتش مهر از آخرین اخبار و جدیدترین تخفیفات از طریق پیامک مطلع خواهید شد.