سبد خرید
هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
0
سبد خرید
هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
0

در صورت بروز هرگونه مشکل در هنگام ثبت سفارش به صورت تلفنی پیگیری فرمایید.

در این دستور پخت آتش مهر شما را با پخت کباب یونانی با گوشت چرخ كرده و تزئين نعناع آشنا می‌نماید. در اين سری از آموزش‌ها قصد داريم تا كاربران عزيز خود را هرچه بيشتر با آشپزی ملل آشنا كرده و تجربه پخت غذاهای متنوع و سالم را با كباب پز‌ آتش مهر به شما منتقل نماييم. این دستور  پخت علاوه بر راحتی پخت و حفظ طعم لذیذ گوشت، مزه سبزیجات تازه را نيز به شما می‌رساند.

 

مواد اصلی کباب یونانی با گوشت چرخ كرده و تزئين نعناع برای ۸ عدد:

۳۵۰ گرم گوشت چرخ شده ۱ پیمانه نان خشک کوبیده ۱ حبه سیر رنده شده ۲ قاشق سوپخوری پیاز رنده شده ۲ قاشق چایخوری زیره آسیاب شده ۲ قاشق سوپ خوری جعفری ریز شده ۱ قاشق سوپ خوری نعناع ریز شده نمک و فلفل به اندازه کافی ۲۰ میلی لیتر روغن زیتون  

چاشنی كباب:

۱ قاشق چای خوری پونه گیاهی ریز شده ۱ عدد لیمو، پوست لیمو هم رنده کنید    

روش پخت:

۱- داخل یک کاسه بزرگ تمام مواد ذکر شده را با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهيد بطوریکه کاملا صاف و یکدست شود. ۲- سپس مخلوط گوشت بدست آمده را بصورت سوسیس فرم دهید و به اطراف سيخ کباب با دقت بچسبانيد. ۳- در صورت استفاده از سيخ چوبی آن را از قبل به مدت ۳۰ دقیقه در آب نگه‌ داريد. ۴- سپس سيخ‌های آماده شده را به مدت یک شب داخل یخچال بگذارید. ۵- پس از آماده سازی كباب پز آتش مهر، کباب ها را ۵ تا ۶ دقیقه بر روی حرارت ملايم قرار داده و مرتباً بچرخانید تا به آرامی پخته شود. ۶- در نهايت با برش‌هايی از گوجه و فلفل سبز و مقداری پونه آن را تزيين كرده و با لذت میل نماييد.   تهیه شده توسط تیم جزیره کباب آتش مهر

باربیکیوهای آتش مهر

  • باربیکیو گازی افروزش ۱۰۳-سایز۶۰-درب ذوزنقه‌ای-ترمو-درب بسته-نمای روبرو
    باربیکیو گازی افروزش ۱۰۳
    – سایز ۶۰ درب ذوزنقه‌ای استیل کابینت ترمو
    23,450,000تومان 17,587,500تومان
  • باربیکیو گازی افروزش ۱۰۰-سایز۹۰-درب ذوزنقه‌ای-استیل-درب بسته-نمای روبرو
    باربیکیو گازی افروزش ۱۰۰
    – سایز ۹۰ درب ذوزنقه‌ای استیل پایه چرخ‌دار
    24,750,000تومان 18,562,500تومان
  • باربیکیو گازی افروزش ۱۰۳- درب ذوزنقه ای استیل -۹۰ سانتی - آتش مهر
    باربیکیو گازی افروزش ۱۰۳
    – سایز ۹۰ درب ذوزنقه‌ای رنگی کابینت فلزی
    30,200,000تومان 22,650,000تومان
  • باربیکیو گازی افروزش ۱۰۲
    – سایز ۹۰ درب گرد رنگی پایه چرخ‌دار
    22,250,000تومان 16,687,500تومان
  • باربیکیو گازی افروزش ۱۰۱-سایز۶۰-درب گرد-استیل-درب بسته-نمای روبرو
    باربیکیو گازی افروزش ۱۰۱
    – سایز ۶۰ درب گرد استیل کابینت فلزی
    17,500,000تومان 13,125,000تومان
  • باربیکیو گازی افروزش ۱۰۳-سایز۹۰-درب ذوزنقه‌ای-ترمو-درب بسته-نمای روبرو
    باربیکیو گازی افروزش ۱۰۳
    – سایز ۹۰ درب ذوزنقه‌ای استیل کابینت ترمو
    36,000,000تومان 27,000,000تومان

خبرنامه پیامکی آتش مهر

با عضویت در خبرنامه آتش مهر از آخرین اخبار و جدیدترین تخفیفات از طریق پیامک مطلع خواهید شد.