آموزش آشپزی, پیتزا، پاستا و ساندویچ, مجله آتش مهر

پیتزا با باربیکیو

پیتزا با باربیکیو

پخت پیتزا با باربیکیو

پیتزا یکی از محبوب‌ترین غذاهای جهان است و اگر به دنبال طعم و عطری متفاوت هستید، پخت آن با باربیکیو یک انتخاب بی‌نظیر خواهد بود. در این مقاله، طرز تهیه پیتزا با باربیکیو را به شما آموزش می‌دهیم و مزایای این روش را بررسی می‌کنیم.

شاید تا حالا اطلاع نداشتید که با باربیکیو می توان غذاهایی به جزی کباب و جوجه هم پخت. در سایت آتش مهر با انواع آشپزی به وسیله باربیکیو آشنا خواهید داشت.

برای پخت غذاهایی که در حالت عادی در فر پخته می شود شما فقط به یک باربیکیوی در دار نیاز دارید. باربیکیوهای درب دار آتش مهر در مدل های مختلفت ارايه می شوند. مدل هایی مانند:

با استفاده از دو سنگ پیتزا و گریل، می‌توانید در کمتر از ۱۰ دقیقه پیتزای بی‌نظیری تهیه کنید.

پیتزای انتخابی ما پیتزا ایتالیایی یکی از ساده ترین و محبوب ترین پیتزاهای جهان است.

مواد لازم:

مواد لازم برای تهیه پیتزای ایتالیایی را در زیر بخوانید. علاوه بر مواد لازم هزینه هر کدام از آنها نیز برای تخمین بهتر شما ذکر شده است.
دستگاه خود را روشن کنید و با ما همراه شوید تا ۱۰ دستور پخت جذاب دیگر را نیز یاد بگیرید.
مواد لازم و هزینه ها:
مرغ( مزه دار شده با چاشنی آتش مهر و گریل شده)
70 هزار تومان
 زیتون(بدون هسته)
40 هزار تومان
 سس پیتزا( 4 عدد گوجه فرنگی + روغن زیتون + سیر + چاشنی آتش مهر)
30 هزار تومان
 پنیر پیتزا
120 هزار تومان
 خمیر(آرد + نمک + روغن +مایه خمیر)
35 هزار تومان

طرز تهیه:

  1. باربیکیو را آماده کنید: باربیکیو را روشن کنید و دمای آن ها در حد متوسط قرار دهید درب آن را ببینید تا محفظه گرم شود. دو دقیقه زمان کافی ست.

  2. خمیر پیتزا را آماده کنید: خمیر پیتزا را میتوانید به صورت آماده تهیه کنید. یا خودتان در منزل تهیه کنید. خمیر را روی سنگ پیتزا پهن کنید.

  3. افزودن مواد: روی خمیر، سس موردنظر را بمالید و مواد دلخواه را به همراه پنیر اضافه کنید.

  4. پخت نهایی: درب باربیکیو را ببندید و اجازه دهید پیتزا برای ۷ تا ۱۰ دقیقه بپزد تا پنیر کاملاً ذوب شود و سطح آن کمی برشته شود.

  5. سرو و لذت بردن: پس از پخت، پیتزا را برش بزنید و با سس دلخواه میل کنید.

پیتزا با باربیکیو

مشاهده ویديوی آموزش پخت پیتزا با باربیکیو

نکته ها

اول از همه اطمینان حاصل کنید که محفظه پخت کباب پز، سرشعله و گریل آن تمیز باشد.

مقادیر مواد پیتزا توی دستور پخت فقط پیشنهاده شما میتونید به هر مقدار و اندازه دلخواه خودتون از مواد استفاده کنید.

توجه داشته باشید که پنیر بیش از حد باعث میشه که پیتزا خیلی چرب بشه و از پخته شدن کامل پیتزا و خمیر جلوگیری میکنه.

مزایای پخت پیتزا با باربیکیو

  1. طعم دودی بی‌نظیر: باربیکیو، عطر و طعم دودی خاصی به پیتزا می‌بخشد که در فر معمولی قابل دستیابی نیست.

  2. پخت سریع‌تر: حرارت بالای باربیکیو باعث پخت سریع و یکنواخت خمیر و مواد می‌شود.

  3. صرفه‌جویی در مصرف انرژی: در مقایسه با فرهای برقی، استفاده از باربیکیو به‌ویژه در فصول گرم، مصرف انرژی را کاهش می‌دهد.

  4. تجربه آشپزی در فضای باز: پخت غذا روی باربیکیو یک تجربه جذاب و اجتماعی است که لحظات خوشی را برای شما و عزیزانتان رقم می‌زند.

چرا باید یک باربیکیو بخرید؟

اگر عاشق آشپزی در فضای باز هستید، داشتن یک باربیکیو یک سرمایه‌گذاری عالی است. با خرید یک باربیکیو، می‌توانید نه تنها پیتزا، بلکه انواع گوشت، سبزیجات و حتی دسرهای خوشمزه را تهیه کنید. تنوع مدل‌های باربیکیو (گازی، ذغالی و برقی) به شما این امکان را می‌دهد که متناسب با نیاز خود بهترین انتخاب را داشته باشید.

نتیجه‌گیری: پخت پیتزا با باربیکیو تجربه‌ای منحصر‌به‌فرد و خوشمزه است که ارزش امتحان کردن دارد. اگر هنوز باربیکیو ندارید، حالا بهترین زمان برای خرید آن است تا از طعم بی‌نظیر غذاهای کبابی و پیتزای دودی لذت ببرید!

شما می تونید این پیتزا و بسیاری از غذاهای دیگه رو با استفاده از انواع کباب پز و باربیکیو گازی و ذغالی تهیه کنید. برای خرید باربیکیو ذغالی و گازی نیازی نیست تا روزهای زیادی رو تو بازار بگرید. خرید باربیکیو ذغالی و گازی رو به راحتی از طریق سایت آتش مهر انجام بدید.

 

مطالب پیشنهادی ما برای شما که می تونه براتون مفید باشه:

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *