جستجو
این کادر جستجو را ببندید.
سبد خرید
هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
0
جستجو
این کادر جستجو را ببندید.
سبد خرید
هیچ محصولی در سبدخرید نیست.
0

در صورت بروز هرگونه مشکل در هنگام ثبت سفارش به صورت تلفنی پیگیری فرمایید.

طرز تهیه استیک مرغ گریل شده با اجاق تابشی

قبلا با مزایای اجاق‌های تابشی آشنا شدیم و به معرفی اجاق تابشی پرداختیم. اجاق‌های تابشی بهترین وسیله برای پخت استیک‌های خوشمزه و آبدار هستند. امواج تابشی به داخل بافت گوشت نفوذ کرده و باعث پخت سریع و مغز پخت شدن گوشت می‌شوند. اجاق تابشی در باربیکیو مدل افروزش ۲۰۰، افروزش ۲۰۱، افروزش ۲۰۲و افروزش ۲۰۳ وجود دارد. همچنین این اجاق تابشی را می توان به دیگر مدل های باربیکیو نیز اضافه کرده و یک باربیکیو یا کباب پز تابشی داشت. در این آموزش با طرز تهیه استیک مرغ گریل شده با استفاده از باربیکیو گازی با اجاق بغل تابشی آتش مهر آشنا خواهید شد.

باربیکیو گازی با اجاق بغل تابشی به نام‌های کباب پز تابشی یا باربیکیو گریل نیز خوانده می‌شود.

مواد لازم :

پیاز رنده شده ۱ عدد

سیر رنده شده ۲ حبه

ماست نصف پیمانه

آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری

روغن زیتون ۲قاشق غذاخوری

 پودر پاپریکا ۱ قاشق چایخوری

پودر آویشن نصف قاشق چایخوری

 نمک  نصف قاشق چایخوری

فلفل سیاه به میزان دلخواه

سینه مرغ ۲ عدد

دستور تهیه :

پیاز رنده شده، سیر رنده شده، ماست، آبلیمو، روغن زیتون، پودر پاپریکا، پودر آویشن، نمک و فلفل سیاه را با هم در یک ظرف مخلوط کنید. تکه‌های سینه مرغ را داخل مواد ریخته و با مواد مخلوط کنید. روی ظرف را با سلفون یا کیسه پلاستیکی بپوشانید و داخل یخچال بگذارید. پس از ۴ الی ۵ ساعت مرغ ها از یخچال در بیاورید و با دست مواد روی آنها را پاک کنید. حال زمان استفاده از باربیکیو گریل یا کباب پز تابشی رسیده است.

اجاق تابشی را روشن کنید  و حدود ۲ دقیقه صبر کنید تا گرم شود. اکنون زمان گریل کردن استیک در باربیکیو گریل می رسد. تکه‌‌های مرغ را روی شلف گریل قرار دهید. کل زمان پخت را ۴ الی ۶ دقیقه در نظر بگیرید و در این زمان استیک‌‌ها را چندبار پشت و رو کنید. اکنون استیک مرغ گریل شده شما آماده است.

پیشنهاد ما برای آموزش‌های دیگر:

استیک ترد شده با سس گرگنزولا

استیک راسته زنجفیلی به همراه کنجد کبابی

باربیکیوهای آتش مهر

  • باربیکیو زغالی آتشدان 101-سایز60-درب ذوزنقه‌ای-سبز-روبرو
    باربیکیو ذغالی آتشدان ۱۰۱
    – سایز ۶۰ درب ذوزنقه ای رنگی
    17,710,000تومان
  • باربیکیو ذغالی آتشدان ۱۰۱
    – سایز ۹۰ درب ذوزنقه‌ای رنگی کابینت فلزی
    29,560,000تومان
  • باربیکیو زغالی آتشدان 101-سایز90-درب ذوزنقه‌ای-مشکی-روبرو
    باربیکیو ذغالی آتشدان ۱۰۱
    – سایز ۹۰ درب ذوزنقه ای رنگی
    29,560,000تومان
  • باربیکیو گازی افروزش ۱۰۳-سایز۹۰-درب ذوزنقه‌ای-ترمو-درب بسته-نمای روبرو
    باربیکیو گازی افروزش ۱۰۳
    – سایز ۹۰ درب ذوزنقه‌ای استیل کابینت ترمو
    42,880,000تومان
  • باربیکیو گازی افروزش ۱۰۲-سایز۶۰-درب ذوزنقه‌ای-استیل-درب بسته-نمای روبه رو
    باربیکیو گازی افروزش ۱۰۲
    – سایز ۶۰ درب ذوزنقه‌ای استیل پایه چرخ‌دار
    20,330,000تومان
  • باربیکیو گازی افروزش ۱۰۳- درب ذوزنقه ای استیل -۹۰ سانتی - آتش مهر
    باربیکیو گازی افروزش ۱۰۳
    – سایز ۹۰ درب ذوزنقه‌ای رنگی کابینت فلزی
    34,980,000تومان

خبرنامه پیامکی آتش مهر

با عضویت در خبرنامه آتش مهر از آخرین اخبار و جدیدترین تخفیفات از طریق پیامک مطلع خواهید شد.