سبد ذغال

معرفی سبد ذغال

این روزها با توجه به راحتی استفاده از سوخت گاز اکثر افراد باربیکیو و کباب پز گازی را به نوع ذغالی آن ترجیح می دهند. با این حال ممکن است گاهی دلمان برای طعم دودی کباب روی ذغال تنگ شود. سبد ذغال این امکان را فراهم کرده است تا در باربیکیو گازی و کباب پز گازی بتوانید از ذغال نیز استفاده کنید. کافی ست سبد را بر روی سرشعله های باربیکیو قرار دهید و ذغال‌هایتان را درون آن بریزید. با استفاده از حرارت برنرهای گازی ذغال‌ها را آماده کنید. زمانیکه که ذغال‌ها به قدر کافی آماده شدند ولوم‌های گاز را ببندید و به کباب کردن با ذغال ادامه دهید. در واقع شما الان یک باربیکیو گازی ذغالی دارید.

سبد ذغال یک ویژگی دیگر نیز برای شما به ارمغان می‌آورد. با برعکس قراردادن این سبد می توان از پشت آن به عنوان یک شلف گریل برای پخت انواع استیک و سبزیجات کبابی استفاده کرد.

جنس این سبدها آبکاری شده و به راحتی قابل شستشو هستند. توجه داشته باشید که هنگام خرید بهتر است اندازه سبد ذغال را متناسب با اندازه محفظه پخت باربیکیو یا کباب پز خود انتخاب کنید.

پیشنهاد می‌شود برای داشتن یک کباب ذغالی مناسب ذغال چوب آتش مهر را امتحان کنید.