آموزش آشپزی با آتش مهر

مزایای اجاق‌های تابشی

این روزها استفاده از اجاق‌‌های تابشی (مادون قرمز) بسیار رایج شده است. این اجاق‌ها بر خلاف کباب‌پز و باربیکیوهای گازی و ذغالی که گرما را به صورت [...]

۲۸
اسفند

استیک مرغ گریل شده با اجاق تابشی

طرز تهیه استیک مرغ گریل شده با اجاق تابشی اجاق‌های تابشی بهترین وسیله برای پخت استیک‌های خوشمزه و آبدار هستند. امواج تابشی به داخل بافت گوشت نفوذ [...]

۱۹
اسفند

باربیکیو و گریل

گریل با باربیکیو چه تفاوتی دارد؟ آیا تفاوت بین گریل و باربیکیو را می دانید؟ اکثر افراد تفاوت بین گریل و باربیکیو را نمی‌دانند. باربیکیو کردن و [...]

۱۶
اسفند

تمیز کردن لوازم استیل-فروشگاه باربیکیو آتش مهر

آموزش تمیز کردن لوازم استیل

چگونه لوازم استیل خود را تمیز کنید؟ تمیز کردن لوازم استیل امروزه لوازم استیل بخش مهمی از لوازم یک خانه به خصوص آشپزخانه را تشکیل می دهند [...]

۰۲
بهمن

اجاق تابشی-فروشگاه باربیکیو و کباب پز آتش مهر

معرفی اجاق تابشی

تاریخچه امواج مادون قرمز امواج فروسرخ یا مادون قرمز اولین بار در سال ۱۸۰۰ میلادی توسط ویلیام هرشل ستاره شناس و کاشف سیاره اورانوس، کشف شد. این [...]

۲۱
دی

خمیر فیلو وخمیر یوفکا-فروشگاه کباب پز وباربیکیو آتش مهر

آشنایی با خمیر فیلو و خمیر یوفکا

خمیر فیلو و خمیر یوفکا خمیر فیلو و خمیر یوفکا خمیرهای بسیار نازک و تردی هستند که در تهیه انواع باقلوا، پای و شیرینی استفاده می‌شوند. در [...]

۱۰
آبان

آموزش گام به گام باقلوای گردویی با شهد عسل

باقلوا، این شیرینی خوشمزه و محبوب بیشتر به عنوان شیرینی سنتی کشور ترکیه شناخته می‌شود. اما اقوام بسیاری ادعا می‌کنند که باقلوا شیرینی مخصوص آن‌هاست. انواع متنوع [...]

۰۶
آبان

انواع گوشت استیک

انواع گوشت استیک موادی که شما در طبخ غذا استفاده می کنید تاثیر مستقیمی بر روی طمع، ظاهر و کیفیت غذا داره بنابراین برای داشتن وعده ای [...]

۲۰
شهریور

ماهی سالمون کبابی-فروشگاه باربیکیو آتش مهر

آموزش پخت ماهی سالمون کبابی

ماهی سالمون یکی از محبوب‌ترین و پرخاصیت‌ترین ماهی‌های دنیاست. ماهی سالمون منبع مناسبی برای ویتامین D و ویتامین E است و نسبت به ماهی‌های دیگر امگا ۳ و پروتئین بیشتری دارد. ماهی سالمون غذایی [...]

۰۹
مرداد

غذای ایتالیایی بروتسکا3- کباب پز آتش مهر

غذای ایتالیایی بروسکتا

غذای ایتالیایی بروسکتا بروسکتا نام یک نوع پیش‌غذای ایتالیایی هست که در نواحی مرکزی ایتالیا تهیه می‌شه. غذای ایتالیایی بروسکتا اشتها آوره و میتونید خودتون اون رو [...]

۰۶
تیر

پیتزا مرغ کبابی

پیتزا مرغ کبابی پیتزا مرغ کبابی یک غذای ایتالیایی خوش مزه و محبوب بین ایرانی هاست و مثل همه ی غذا های دیگه پیتزای خونگی میتونه طمع [...]

۲۹
خرداد

پاستا سبزیجات

پاستا سبزیجات این روزا درست کردن پاستا بین همه باب شده و جزو لیست غذا های مورد علاقه همه قرار گرفته. پس اگه میخواید بدونید چطوری میتونید [...]

۱۴
خرداد

استیک گوشت با سس Board

استیک گوشت با سس Board طرز تهیه استیک گوشت با سس Board در آشپز خانه آتش مهر مطمئنا برای همتون اتفاق افتاده که میزبان یک مهمانی رسمی [...]

۲۸
اردیبهشت

گریل کردن ران مرغ با کباب پز استیل ۱۰۰ آتش مهر

گریل کردن ران مرغ با کباب پز استیل ۱۰۰ آتش مهر ممکنه تا به حال انواع مختلف گریل کردن ران مرغ را امتحان کرده باشید اما امروز [...]

۳۱
فروردین

کباب پز و باربیکیو ذغالی آتشدان 101-فروشگاه کباب پز آتش مهر

۱۰ نکته در استفاده از باربیکیو

۱۰ نکته در استفاده از باربیکیو ۱۰ نکته در استفاده از باربیکیو که برای هر کسی میتونه کمکی باشه تا بهتر بتونه از باربیکیو و پخت و [...]

۲۹
اسفند

براونی کیک شکلاتی

براونی کیک شکلاتی دسری مناسب برای عصرانه های شما در کنار خانواده و دوستان. طرز تهیه این کیک شکلاتی بسیار ساده است و فقط یک ساعت زمان [...]

۲۶
اسفند

کیک وانیلی با گیلاس و خامه

کیک وانیلی با گیلاس و خامه همه فکر میکنن درست کردن کیک خیلی سخته و کلی فوت و فن داره که کیک خوب پف کنه و خوشمزه [...]

۲۴
اسفند

سالاد رژیمی BLT

سالاد رژیمی BLT غذایی رژیمی در عین حال بسیار ساده و متفاوت از تمامی سالاد هایی می باشد که میل کرده اید. مواد لازم سالاد رژیمی BLT [...]

۰۸
اسفند

طرز تهیه هر نوع پیتزا با هر روش

طرز تهیه هر نوع پیتزا با هر روش کباب کردن پیتزا برای خانواده و دوستانم یکی از اصلی ترین چیزهایی است که در حیاط خلوت من در [...]

۲۳
بهمن

غذای ژاپنی یاکیتوری

غذای ژاپنی یاکیتوری امروز می‌خواهیم شما را با دستور پخت یک غذای کبابی پرطرفدار ژاپنی آشنا کنیم. غذای ژاپنی یاکیتوری یکی از غذاهایی است که به همه [...]

۱۹
بهمن